
TIPS VOOR UW ATERNOON TEA PARTY
In Engeland is het vrij normaal om een tea party aan huis te organiseren. Altijd een mooi excuus om vrienden bij elkaar te krijgen voor een gezellige namiddag. Ook tijdens o.a. verjaardagen, open huis, babyshower, tuinfeest, jubileum kunt u een Afternoon tea serveren.
​
In Nederland is het nog niet zo bekend om een tea party aan huis te geven. Hier vindt u een aantal tips voor een gezellige, succesvolle tea party:
​
-
Bij het versturen van een persoonlijke uitnodiging, doet u een zakje Earl Grey thee in de envelop. Bij het openen van de envelop komt het aroma van de thee direct vrij; een prettige kennismaking.
-
Vraag alle gasten om allen 10 foto's tijdens de Afternoon Tea te nemen en deze door te sturen voor het samenstellen van een mini fotoalbum. (U kunt een fotoalbum voor u zelf maken, maar uiteraard ook als cadeau later aan uw gasten geven, ter herinnering aan deze speciale gelegenheid)
-
Bij feesten kan men een thema toevoegen zoals fancy dress of een dress code. Bij een tuin tea party kan men als dresscode 'wit' doen of wat men leuk vindt.
-
Bij jubileumfeesten, (bijvoorbeeld een gouden huwelijksjubileum), is het leuk om tussen de schalen voorwerpen uit het verleden op tafel te leggen. Denk hierbij aan (huwelijks-) foto's, armbanden, horloges, ansichtkaarten, etc. Dit levert mooie verhalen op, die hierdoor naar boven komen. Elke foto of voorwerp heeft immers een zijn eigen verhaal.
-
De gasten ontvangen met een welkomstdrankje, Champagne of een cocktail, voordat men met de Afternoon Tea begint. Kinderen kan men verse zelfgemaakte koude ice tea geven.
-
Als verlenging na een gezellige Afternoon tea, biedt u uw gasten een drankje aan en serveert u later nog wat kleine Engelse gerechten of hapjes. Deze combinatie biedt een volmaakte aanvulling en uw gasten gaan met een voldaan gevoel naar huis.
Tip:
Als u suiker in de thee gebruikt, roer dan niet met de theelepel, u roert namelijke de aroma uit de thee. Ga met u theelepel van boven (12 uur) naar onder (18.00) en herhaal dit; zo blijft aroma en smaak in de thee.
​
​
.
​
